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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • Stick, Robert V.; Williams, Spencer
    • Elsevier Science
    • 固定レイアウト

    ¥17,100 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Author Unknown
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥13,197 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • Tõnu Püssa
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥19,303 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 3rd 版
    • Eskin, N.A. Michael; Shahidi, Fereidoon
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥21,154 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Science, Technology, and Engineering
    • 1st 版
    • Juan Sebastián Ramírez-Navas
    • Woodhead Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥38,939 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Applications in Health, Nutrition and Consumer Products
    • Wasim Akram
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥29,627 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Theodore P. Labuza; Lynn M. Szybist
    • Wiley-Blackwell
    • 固定レイアウト

    ¥18,284 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • David Lesondak and Angeli Maun Akey
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥10,294 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Food and Health Perspectives
    • 1st 版
    • Gaurav Rajauria
    • Wiley-Blackwell
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥29,289 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Sajid Ali
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥47,190 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Properties, Methods of Assessment, Modifications and Applications
    • 1st 版
    • Janitha P.D. Wanasundara, Christophe Schmitt, Buddhi Lamsal
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥33,860 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Bhanu Prakash; Jackline Freitas Brilhante de São José
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥33,860 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 3rd 版
    • Frank D. Gunstone; John L. Harwood
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥186,615 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥50,408 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Adding Value Through Quick Freezing, Retortable Packaging and Cook-Chilling
    • 1st 版
    • V. Venugopal
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥58,988 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Advances for a Healthier Tomorrow
    • 2nd 版
    • Sudarshan Nadathur; Janitha P.D. Wanasundara; Laurie Scanlin
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥42,325 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Theory and Basic Sciences
    • 1st 版
    • Danilo D. Lasic; Yechezkel Barenholz
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥12,868 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Trends and Future Prospects
    • 1st 版
    • Apple Academic Press (T&F)
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥38,610 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Royal Society of Chemistry
    • 固定レイアウト

    ¥18,962 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Scientific Approach to Healthy Aging and Optimized Nutrition
    • 1st 版
    • Peter Lembke
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥25,395 JPY付加価値税込み価格

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