Examinando "Professional" (Mostrando 1 - 20 de 51 resultados)

Temas

  • Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 9th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $876.70 MXN
  • Remarkable Service

    por The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $206.28 MXN
  • Study Guide to accompany Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 9th
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $360.99 MXN
  • Culinary Arts Principles and Applications

    por Michael J. McGreal
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $1,229.09 MXN
  • Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 8th
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $687.61 MXN
  • Essentials of Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $876.70 MXN
  • Culinary Nutrition Principles and Applications

    por Linda Trakselis
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $1,117.36 MXN
  • Harry Johnson's New and Improved Bartender's Manual; or, ...

    A Reprint of the 1882 Edition
    por Harry Johnson
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $120.16 MXN
  • How To Start a Home-based Food Truck Business

    por Eric Thomas
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $212.30 MXN
  • A Body to Love

    Cultivate Community, Body Positivity, and Self-Love in the Age of Social Media (Dealing With Body Image Issues)
    por Angelina Caruso
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $77.36 MXN
  • The New Mrs Lee's Cookbook

    Volume 2: Straits Heritage Cuisine
    por Shermay Lee
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $825.13 MXN
  • wd~50

    The Cookbook
    por Wylie Dufresne; Peter Meehan
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $168.98 MXN
  • Prep School

    por James P. DeWan
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $601.48 MXN
  • The Chorleywood Bread Process

    por Cauvain, S P; Young, L S
    • Formato: Formato: fijo
    • $2,797.00 MXN
  • Chemical Examination of Alcoholic Liquors - A Manual of t...

    por Albert B. Prescott
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $171.73 MXN
  • Modern Batch Cookery

    por The Culinary Institute of America (CIA)
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $429.75 MXN
  • Shunju

    New Japanese Cuisine
    por Takashi Sugimoto; Marcia Iwatate
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $600.80 MXN
  • Don't Try This at Home

    Culinary Catastrophes from the World's Greatest Chefs
    por Kimberly Witherspoon; Andrew Friedman
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $121.02 MXN
  • Just a Few Miles South

    Timeless Recipes from Our Favorite Places
    por Ouita Michel
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $428.89 MXN
  • The Physiology of Taste

    por Jean-Anthelme Brillat-Savarin
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $171.73 MXN
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