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Themen

  • Food and Place

    A Critical Exploration
    von Pascale Jossart-Marcelli, Fernando J Bosco
    • Format: reflowable eBook
    • €48.10 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Earth to Tables Legacies

    Multimedia Food Conversations across Generations and Cultures
    von Deborah Barndt; Lauren E. Baker; Alexandra Gelis
    • Format: reflowable eBook
    • €35.26 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Sunshine State Cookbook

    von George S. Fichter
    • Format: reflowable eBook
    • €11.72 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The True History of Chocolate

    von Sophie D. Coe; Michael D. Coe
    • Format: reflowable eBook
    • €13.60 EUR
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  • Argentinian Street Food

    Empanadas, helados and dulce de leche
    von Enrique Zanoni; Gaston Stivelmaher
    • Format: reflowable eBook
    • €11.90 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Salt & Silver

    Travel, Surf, Cook
    von Johannes Riffelmacher
    • Format: reflowable eBook
    • €10.69 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Churrasco

    Grilling the Brazilian Way
    von Evandro Caregnato
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Food of Miami

    von Caroline Stuart
    • Format: reflowable eBook
    • €7.48 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Dominican Kitchen

    Homestyle Recipes That Celebrate the Flavors, Traditions, and Culture of the Dominican Republic
    von Vanessa Mota
    • Format: reflowable eBook
    • €19.94 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Please Wait to Be Tasted

    The Lil' Deb's Oasis Cookbook
    von Carla Perez-Gallardo; Hannah Black; Wheeler
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Brazilian Food

    Race, Class and Identity in Regional Cuisines
    von Jane Fajans
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €23.25 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Fire of Peru

    Recipes and Stories from My Peruvian Kitchen
    von Ricardo Zarate; Jenn Garbee
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Decolonize Your Diet

    Plant-Based Mexican-American Recipes for Health and Healing
    von Luz Calvo; Catriona Rueda Esquibel
    • Format: reflowable eBook
    • €22.46 EUR
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  • The Exotic Kitchens of Peru

    The Land of the Inca
    von Copeland Marks
    • Format: Fest
    • €10.65 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Nikkei Cuisine

    Japanese Food the South American Way
    von Luiz Hara
    • Format: reflowable eBook
    • €24.94 EUR
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  • Dulce de Leche

    Recipes, Stories, & Sweet Traditions
    von Josephine Caminos Oria
    • Format: reflowable eBook
    • €18.70 EUR
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  • 10 Typical Recipes of Minas Gerais

    von Ana Luiza Tudisco
    • Format: reflowable eBook
    • €1.06 EUR
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  • Brazil For Kids: People, Places and Cultures - Children E...

    von Baby Professor
    • Format: Fest
    • €3.08 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • False Tongues and Sunday Bread

    A Guatemalan and Mayan Cookbook
    von Copeland Marks
    • Format: Fest
    • €10.65 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • New Orleans con Sabor Latino

    The History and Passion of Latino Cooking
    von Zella Palmer Cuadra
    • Format: Fest
    • €25.95 EUR
      Preis inkl. MwSt.
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