Navigazione di Food Science 901 - 920 di 5614 risultati

eBook
Biosafety and Bioethics in Biotechnology
Policy, Advocacy, and Capacity Building
- 1st Edizione
- Sylvia Uzochukwu
- CRC Press
- Layout adattabile
€57.19 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
The Terroir of Whiskey
A Distiller's Journey Into the Flavor of Place
- Rob Arnold
- Columbia University Press
- Layout adattabile
€16.01 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Liposomes for Functional Foods and Nutraceuticals
From Research to Application
- 1st Edizione
- Sreerag Gopi, PhD
- Apple Academic Press (T&F)
- Layout adattabile
€103.99 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Handbook of Dairy Foods Analysis
- 2nd Edizione
- Fidel Toldrá
- CRC Press
- Layout adattabile
€275.60 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Manual on Postharvest Handling of Mediterranean Tree Fruits and Nuts
- 1st Edizione
- Carlos H. Crisosto; Gayle M. Crisosto
- CABI
- Layout fisso
€52.00 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Literary and Cultural Production, World-Ecology, and the Global Food System
- Palgrave Macmillan
- Layout adattabile
A partire da:€40.56 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Encapsulation in Food Processing and Fermentation
- 1st Edizione
- Steva Lević
- CRC Press
- Layout adattabile
€70.71 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Aflatoxins in Food
A Recent Perspective
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€43.68 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Maize
Nutritional Composition, Processing, and Industrial Uses
- 1st Edizione
- Sukhvinder Singh Purewal, Pinderpal Kaur, Sneh Punia Bangar, Kawaljit Singh Sandhu, Surender Kumar S
- CRC Press
- Layout adattabile
€81.11 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Advances in Dietary Lipids and Human Health
- Duo Li
- Academic Press
- Layout adattabile
€182.00 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln
Impulse für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft
- Albert Sundrum
- Springer Spektrum
- Layout adattabile
A partire da:€17.50 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Biodegradable Composites for Packaging Applications
- 1st Edizione
- Prasad Arbind
- CRC Press
- Layout adattabile
€66.55 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Computer Control of Fermentation Processes
- 1st Edizione
- Daniel R. Omstead
- CRC Press
- Layout adattabile
€436.80 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis
- Alam Zeb
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€26.24 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Case Studies in the Beer Sector
- 1st Edizione
- Roberta Capitello; Natalia Maehle
- Woodhead Publishing
- Layout fisso
€182.00 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Advances in Cereals Processing Technologies
- 1st Edizione
- Gopal Kumar Sharma FAFST(I), Anil Dutt Semwal and Dev Kumar Yadav
- CRC Press
- Layout adattabile
€66.55 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Phytochemicals in Food and Health
Perspectives for Research and Technological Development
- 1st Edizione
- Deepak Kumar Verma; Mamta Thakur
- Apple Academic Press (T&F)
- Layout adattabile
€103.99 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Coffee
Consumption and Health Implications
- 1st Edizione
- Royal Society of Chemistry
- Layout fisso
€130.00 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Fermentation Biotechnology for Functional Foods
- 1st Edizione
- Kalidas Shetty
- CRC Press
- Layout adattabile
€244.40 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Pests of Stored Foodstuffs and their Control
- Dennis S. Hill
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€43.68 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli