History を閲覧中 929 件の結果のうち 21 ～ 40

  • 電子書籍
    A Natural History of an Epicurean Delight
    • Andreas Ammer
    • Greystone Books
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,983 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    A Behind-the-Counter Look at the Fast-Food Chain That Breaks All the Rules
    • Stacy Perman
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥824 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    How Americans Cook Today
    • 1st 版
    • Amy B. Trubek
    • University of California Press
    • 固定レイアウト

    ¥5,198 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    An Urban Historical
    • 1st 版
    • Anthony Bourdain
    • Bloomsbury USA
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,497 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    A Culinary History in 100 Bites
    • Libby O’Connell
    • Sourcebooks
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,949 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    The Power of Food and the Making of an American Region
    • Marcie Cohen Ferris
    • The University of North Carolina Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,469 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    The Paradox of Organic Farming in California
    • 2nd 版
    • Julie Guthman
    • University of California Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥5,198 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    The Unbelievable True Story of the World's Most Beloved Dish
    • Massimo Montanari
    • Europa Compass
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,093 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    History, Recipes, and More
    • Michelle Medlock Adams
    • Red Lightning Books
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥1,734 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    The Transformation of Gourmet Restaurant Style in America
    • 1st 版
    • Alison Pearlman
    • University of Chicago Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥2,916 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    In Search of Vintage Spirits
    • Aaron Goldfarb
    • Abrams Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,217 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    From Wild Salmon to Craft Beer
    • 1st 版
    • Judith Dern
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,077 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    Preserving, Canning and Drying Fruits and Vegetables
    • 1st 版
    • Joseph Cowan
    • Andrews McMeel Publishing, LLC (ORM)
    • 固定レイアウト

    開始額:¥304 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    In Search of Perfect Pastrami, Crusty Rye, and the Heart of Jewish Delicatessen
    • David Sax
    • Mariner Books (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,214 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    Curto, conciso e fácil de digerir…
    • Angelica e Daniel Hagen
    • Babelcube Inc.
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥130 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    A Food Biography
    • 1st 版
    • Daniel R. Block; Howard B. Rosing
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,585 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe
    • Giovanni Rebora
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥2,430 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    The History and Geography of a Passion
    • Jean-Robert Pitte
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,823 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    The Story of a Universal Food
    • Silvano Serventi; Françoise Sabban
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥2,551 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示
  • 電子書籍
    A History
    • 1st 版
    • Megan Elias
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥6,904 JPY付加価値税込み価格

    詳細を表示