Food Science を閲覧中 5781 件の結果のうち 601 ～ 620

  • 電子書籍
    Digital, Physical, and Biological Innovations from Sea to Table
    • Abdo Hassoun, Jørgen Lerfall
    • Elsevier (S&T)
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥33,860 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Mark Clute
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥42,900 JPY付加価値税込み価格

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    • IGI Global
    • Engineering Science Reference
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥31,320 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Wissenschaftlich fundierte Grundlagen und aktuelle Forschungsergebnisse
    • Armin Zittermann
    • Springer Spektrum
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    開始額:¥1,015 JPY付加価値税込み価格

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    • Author
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥33,013 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Shabir Ahmad Mir
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥25,395 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Composition, Processing and Health Benefits
    • 1st 版
    • Kun-Young Park, Dae Young Kwon, Ki Won Lee and Sunmin Park
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥50,408 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Origins, Complications, and Treatment
    • 1st 版
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥11,795 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
    • Hal King
    • Springer
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥3,555 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Travis Robert Alexander; Brianna L Ewing Valliere
    • CABI
    • 固定レイアウト

    ¥6,398 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • K.P. Sudheer, V. Indira
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥12,010 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Sensory Approaches for Nutritional Reformulation of Foods and Beverages
    • Maurice O'Sullivan
    • Woodhead Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥33,860 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
    • Hervé This
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥829 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Flowing Water and Static Water Fish Culture
    • 1st 版
    • Richard Soderberg W.
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥9,650 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 7th 版
    • Reinhard Matissek; Markus Fischer
    • Springer Spektrum
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥2,793 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Andrew J. Taylor; Deborah D. Roberts
    • Wiley-Blackwell
    • 固定レイアウト

    ¥50,536 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Adnan Y. Tamime
    • Wiley-Blackwell
    • 固定レイアウト

    ¥41,648 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Fidel Toldrá
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥30,812 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Advanced and Novel Technologies
    • Springer
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    開始額:¥11,123 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Perception, Chemistry and Food Processing
    • 1st 版
    • Michel Aliani; Michael N. A. Eskin
    • Wiley-Blackwell
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥30,474 JPY付加価値税込み価格

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