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  • 電子書籍
    • Delcour, J; Poutanen, K
    • Woodhead Publishing
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    ¥47,405 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Dean, T
    • Woodhead Publishing
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    ¥43,172 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Wrigley, C; Batey, I
    • Woodhead Publishing
    • 固定レイアウト

    ¥47,405 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Hafs, Harold D.; Zimbelman, Robert G.
    • Academic Press
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    ¥14,720 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Altschul, Aaron
    • Academic Press
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    ¥12,351 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Earle, M; Earle, R
    • Woodhead Publishing
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    ¥45,711 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Garti, N
    • Woodhead Publishing
    • 固定レイアウト

    ¥45,711 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • Curtis, Patricia A.
    • Wiley-Blackwell
    • 固定レイアウト

    ¥15,576 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Reynolds, A
    • Woodhead Publishing
    • 固定レイアウト

    ¥49,097 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Properties, Processing, and Nutritional Attributes
    • 1st 版
    • Sergio O. Serna-Saldivar
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥30,030 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Robards, Kevin; Jackson, P. E.; Haddad, Paul R.
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥12,351 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Amparo Querol; ‎Graham H. Fleet
    • Springer
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    開始額:¥16,202 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 3rd 版
    • Eskin, N.A. Michael; Shahidi, Fereidoon
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥21,154 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Jagrani Minj; Aparna Sudhakaran V; Anuradha Kumari
    • Springer
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥9,600 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • S. Daniel Holdsworth; Ricardo Simpson
    • Springer
    • 固定レイアウト

    開始額:¥10,615 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Sunil Kochhar
    • Springer
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,028 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Roger G. Lentle; Patrick W.M. Janssen
    • Springer
    • 固定レイアウト

    開始額:¥7,568 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Taylor, Steve
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥29,966 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • Stick, Robert V.; Williams, Spencer
    • Elsevier Science
    • 固定レイアウト

    ¥17,100 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Barbosa-Canovas, Gustavo V.; Mortimer, Alan; Lineback, David; Spiess, Walter; Buckle, Ken; Colonna,
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥18,107 JPY付加価値税込み価格

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