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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Tomy J. Gutiérrez
    • Springer
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥6,001 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Food Alteration and Food Quality
    • 1st 版
    • Romain Jeantet; Thomas Croguennec; Pierre Schuck; G?rard Brul?
    • John Wiley & Sons P&T
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥23,866 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Structure and Health Implications
    • Marangoni, Alejandro G.; Garti, Nissim
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥29,244 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Kodali, Dharma R.
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥24,369 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • Cohen, Zvi; Ratledge, Colin
    • AOCS Press/Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥25,210 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)
    • Salvatore Parisi; Caterina Barone; Ramesh Kumar Sharma
    • Springer
    • 固定レイアウト

    開始額:¥3,530 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Chemistry, Biochemistry and Technology
    • Frank D Gunstone; Frank A. Norris
    • Pergamon
    • 固定レイアウト

    ¥5,370 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Henry, Jeya
    • Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥30,589 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Springer
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥4,992 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Legacy, Production and Processing of India’s Treasured Export
    • Amit Baran Sharangi
    • Springer
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥6,001 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Creating a Behavior-Based Food Safety Management System
    • Frank Yiannas
    • Springer
    • 固定レイアウト

    開始額:¥7,008 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Proceedings of the Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarbeet, Denver, Colorado, April 6, 1987 and the Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarcane, New Orleans, Louisiana, September 3-4, 1987
    • Elsevier Science
    • 固定レイアウト

    ¥12,261 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Macmahon, Shaun
    • AOCS Press/Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥7,816 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Ahmad, Moghis U.; Xu, Xuebing
    • AOCS Press/Academic Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥27,731 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Author
    • Woodhead Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥50,421 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Nutritional, Medicinal and Therapeutic Properties
    • 1st 版
    • V R Preedy
    • CRC Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥40,755 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Annmarie Kocher; Joseph Loscalzo
    • Humana Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥14,572 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    From Basic Biology to Clinical Medicine
    • 1st 版
    • Shlomo Yehuda; David I. Mostofsky
    • Humana Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥8,017 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Preedy, Victor R.; Burrow, Gerard N.; Watson, Ronald Ross
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥48,740 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Preedy, Victor R.; Watson, Ronald Ross; Patel, Vinood B.
    • Academic Press
    • 固定レイアウト

    ¥33,605 JPY付加価値税込み価格

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