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Examinando "Food Science" (Mostrando 21 - 40 de 4555 resultados)

Temas

  • Introduction to Agricultural Engineering Technology

    A Problem Solving Approach
    por Harry L. Field; John M. Long
    • Edición: 4th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $453.32 MXN

  • Food Regulation

    Law, Science, Policy, and Practice
    por Neal D. Fortin
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $2,292.05 MXN

  • Introduction to Nutrition and Metabolism

    por David A Bender; Shauna M C Cunningham
    • Edición: 6th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $1,839.00 MXN

  • Advancing Medicine with Food and Nutrients

    por Ingrid Kohlstadt
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: fijo
    • $1,399.00 MXN

  • Introducing Food Science

    por Robert L. Shewfelt; Alicia Orta-Ramirez; Andrew D. Clarke
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: fijo
    • $2,300.00 MXN

  • Essentials of Food Science

    por Vickie A. Vaclavik; Elizabeth W. Christian
    • Edición: 4th
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $356.54 MXN

  • Food Analysis

    por S Suzanne Nielsen
    • Edición: 5th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $458.41 MXN

  • Fruits and Vegetables as Nutraceutical

    Nature's Medicine
    por Vivek Anumala; Arunkumar Phurailatpam; Pranabjyoti Sarma
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $1,339.00 MXN

  • Vegetarian and Plant-Based Diets in Health and Disease Pr...

    por François Mariotti
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $2,526.00 MXN

  • Soft Drink and Fruit Juice Problems Solved

    por Philip Ashurst; Robert Hargitt; Fiona Palmer
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $3,057.00 MXN

  • Essentials of Food Science

    por Vickie A. Vaclavik; Elizabeth W. Christian; Tad Campbell
    • Edición: 5th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $331.07 MXN

  • Vegetarian Nutrition and Wellness

    por Winston J. Craig
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $1,239.00 MXN

  • Poultry Meat Processing

    por Casey M. Owens
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $3,200.00 MXN

  • Production and Management of Beverages

    Volume 1. The Science of Beverages
    • Formato: Formato: fijo
    • $4,074.75 MXN

  • The Art of Natural Cheesemaking

    Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
    por David Asher
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $593.39 MXN

  • Integrating Nutrition into Practice

    por Author
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $1,199.00 MXN

  • Principles of Food Chemistry

    por John M. deMan; John W. Finley; W. Jeffrey Hurst; Chang Yong Lee
    • Edición: 4th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $453.32 MXN

  • Laboratory Exercises for Sensory Evaluation

    por Harry T. Lawless
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $356.54 MXN

  • Microbiology and Technology of Fermented Foods

    por Robert W. Hutkins
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $1,867.59 MXN

  • Baked to Perfection

    Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022
    por Katarina Cermelj
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $216.30 MXN
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