Examinando Food Science 321 - 340 de 5953 resultados

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A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 2 Microbiology, Packaging, HACCP and Ingredients
- 14th Edición
- Featherstone, Susan
- Woodhead Publishing
- Diseño ajustable
$327,827.84 ARSEl precio incluye IVA
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Agriculture, Natural Resources and Food Security
Lessons from Nepal
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$62,937.88 ARSEl precio incluye IVA
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Pigmented Cereals and Millets
Bioactive Profile and Food Applications
- 1st Edición
- Royal Society of Chemistry
- Diseño ajustable
$348,753.03 ARSEl precio incluye IVA
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Grain Legumes Towards Sustainable Agrifood Systems
- 1st Edición
- Lalita Rana, Navnit Kumar, Sumit Sow, Shivani Ranjan, Ritwik Sahoo, Adyant Kumar
- NIPA
- Diseño fijo
A partir de:$98,627.36 ARSEl precio incluye IVA
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Industrial and Biotechnological Applications of Algae
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$77,629.89 ARSEl precio incluye IVA
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Fish Diseases: Diagnosis and Treatment: Fully Illustrated
- 1st Edición
- B. K. Das & Vikash kumar
- NIPA
- Diseño fijo
A partir de:$32,713.03 ARSEl precio incluye IVA
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Utilizing Aeroponics Techniques for Improved Farming
- IGI Global
- Engineering Science Reference
- Diseño ajustable
$258,077.24 ARSEl precio incluye IVA
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Smoke in Food Processing
- 1st Edición
- Joseph A. Maga
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$172,632.75 ARSEl precio incluye IVA
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Sustainable Food Processing
- 1st Edición
- Tiwari, Brijesh K.; Norton, Tomas; Holden, Nicholas M.
- Wiley-Blackwell
- Diseño fijo
$333,407.89 ARSEl precio incluye IVA
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Microbial Enzymes in Production of Functional Foods and Nutraceuticals
- 1st Edición
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$172,632.75 ARSEl precio incluye IVA
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Bacterial Starter Cultures for Food
- 1st Edición
- Stanley E. Gilliland
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$203,323.01 ARSEl precio incluye IVA
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Sensory Analysis for the Development of Meat Products
Methodological Aspects and Practical Applications
- Jóse Manuel Lorenzo
- Woodhead Publishing
- Diseño ajustable
$230,177.00 ARSEl precio incluye IVA
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The Chemistry of Food
- 1st Edición
- Jan Velisek
- Wiley Professional, Reference & Trade
- Diseño fijo
$179,956.56 ARSEl precio incluye IVA
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Risk Management for Food Allergy
- Madsen, Charlotte; Crevel, Rene; Mills, Clare; Taylor, Steve
- Academic Press
- Diseño fijo
$278,988.47 ARSEl precio incluye IVA
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Biopolymers in Nutraceuticals and Functional Foods
- 1st Edición
- Sreerag Gopi, Preetha Balakrishnan and Matej Bračič
- Royal Society of Chemistry
- Diseño ajustable
$348,753.03 ARSEl precio incluye IVA
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Calculating and Problem Solving Through Culinary Experimentation
- 1st Edición
- Hervé This vo Kientza
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$52,940.71 ARSEl precio incluye IVA
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Innovations in Food Processing
- 1st Edición
- Gustavo V. Barbosa-Canvas
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$69,053.10 ARSEl precio incluye IVA
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New Protein Foods
- Altschul, Aaron
- Academic Press
- Diseño fijo
$101,766.13 ARSEl precio incluye IVA
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Gums and Stabilisers for the Food Industry 10
- Williams, P A; Phillips, G O
- Woodhead Publishing
- Diseño fijo
$425,478.69 ARSEl precio incluye IVA
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Handbook of Waste Management and Co-Product Recovery in Food Processing
- Waldron, Keith W.
- Woodhead Publishing
- Diseño fijo
$439,428.81 ARSEl precio incluye IVA
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