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Themen

  • Cuisine and Culture: A History of Food and People

    von Linda Civitello
    • Auflage: 3rd
    • Format: Fest
    • Ab €28.46 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Eating Words: A Norton Anthology of Food Writing

    von Sandra M. Gilbert, Roger J. Porter
    • Format: reflowable eBook
    • €23.54 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained

    von Robert L. Wolke
    • Format: reflowable eBook
    • €16.05 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Kitchen as Laboratory

    Reflections on the Science of Food and Cooking
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Food Geographies

    Social, Political, and Ecological Connections
    von Pascale Joassart-Marcelli
    • Format: Fest
    • €48.10 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • A Cultural History of Food in the Renaissance

    von Ken Albala
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €23.25 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Moral Complexities of Eating Meat

    von Ben Bramble; Bob Fischer
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €17.76 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Flavor: The Science of Our Most Neglected Sense

    von Bob Holmes
    • Format: reflowable eBook
    • €25.68 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • My Kitchen Wars

    A Memoir
    von Betty Fussell
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Ivan Ramen

    von Ivan Orkin
    • Auflage: 1st
    • Format: Fest
    • Ab €15.38 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Midnight Chicken

    & Other Recipes Worth Living For
    von Ella Risbridger
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €6.47 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Big Bend Cookbook

    Recipes and Stories from the Heart of West Texas
    von Tiffany Harelik
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Flavors under the Big Sky

    Recipes and Stories from Yellowstone Public Radio & Beyond
    von Stella Fong
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Good Things

    von Jane Grigson
    • Format: reflowable eBook
    • €19.25 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Spices, Salt and Aromatics in the English Kitchen

    von Elizabeth David
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Happy Food

    How eating well can lift your mood and bring you joy
    von Niklas Ekstedt; Henrik Ennart
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €12.83 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • We Will Feast

    Rethinking Dinner, Worship, and the Community of God
    von Kendall Vanderslice
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €6.55 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Bitter Greens

    Essays on Food, Politics, and Ethnicity from the Imperial Kitchen
    von Anthony Di Renzo
    • Format: reflowable eBook
    • €30.32 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Colour of Food

    A Memoir of Life, Love & Dinner
    von Anne Else
    • Format: reflowable eBook
    • €8.55 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Food of Taiwan

    Recipes from the Beautiful Island
    von Cathy Erway
    • Format: Fest
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.
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