Navigazione di Food Science 261 - 279 di 5171 risultati

  • eBook
    • Reinhold Carle
    • Woodhead Publishing
    • Layout adattabile

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  • eBook
    • Betina Piqueras-Fiszman
    • Woodhead Publishing
    • Layout adattabile

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  • eBook
    Theory and Practice
    • Ignazio Mania; Amélia Martins Delgado; Caterina Barone; Salvatore Parisi
    • Springer
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  • eBook
    • 2nd Edizione
    • Toldrá, Fidel; Astiasaran, Iciar; Sebranek, Joseph; Talon, Regine
    • Wiley-Blackwell
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  • eBook
    • 2nd Edizione
    • Ynés R. Ortega
    • Springer
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  • eBook
    Introductory Procedures for the Food Practitioner
    • 2nd Edizione
    • John A. Bower
    • John Wiley & Sons P&T
    • Layout adattabile

    €55.11 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
    • Hervé This
    • Columbia University Press
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    A partire da:€3.64 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • Academic Press
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    €135.20 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 3rd Edizione
    • Basil Jarvis
    • Academic Press
    • Layout adattabile

    €67.55 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • Bhunia, Arun K.; Kim, Moon S.; Taitt, Chris R.
    • Woodhead Publishing
    • Layout adattabile

    €239.20 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Ensuring a Greener Environment through Sustainable Soil and Agricultural Management
    • Springer
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  • eBook
    • 2nd Edizione
    • Kanes K. Rajah
    • Wiley-Blackwell
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  • eBook
    • Madramootoo, Chandra
    • Woodhead Publishing
    • Layout adattabile

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  • eBook
    • 4th Edizione
    • Christie, W. W.; Han, X
    • Oily Press
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    €182.00 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Concepts, Issues and Policies for Developing Countries
    • Springer
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  • eBook
    • Academic Press
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  • eBook
    • Taihua Mu; Hongnan Sun; Miao Zhang; Cheng Wang
    • Academic Press
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    €112.32 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Chemistry, Physics and Microbiology
    • 4th Edizione
    • Academic Press
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  • eBook
    • 2nd Edizione
    • Philip Ashurst; Robert Hargitt; Fiona Palmer
    • Woodhead Publishing
    • Layout adattabile

    €223.60 EURIl prezzo include l'IVA

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