Navigazione di Food Science 241 - 260 di 5632 risultati

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Microbial Nanobiotechnology
Principles and Applications
- Author
- Springer
- Layout adattabile
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Advances in Cereals Processing Technologies
- 1st Edizione
- Gopal Kumar Sharma FAFST(I), Anil Dutt Semwal and Dev Kumar Yadav
- CRC Press
- Layout adattabile
€66.55 EURIl prezzo include l'IVA
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Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€46.80 EURIl prezzo include l'IVA
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Fish Nutrition And Its Relevance To Human Health
- 1st Edizione
- A. S. Ninawe; J. R. Dhanze; S. T. Indulkar
- CRC Press
- Layout adattabile
€239.20 EURIl prezzo include l'IVA
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Plant-Microbial Interactions and Smart Agricultural Biotechnology
- 1st Edizione
- Swati Tyagi, Robin Kumar, Baljeet Singh Saharan, and Ashok Kumar Nadda
- CRC Press
- Layout adattabile
€57.19 EURIl prezzo include l'IVA
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Climate Change and Resilient Food Systems
Issues, Challenges, and Way Forward
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€49.92 EURIl prezzo include l'IVA
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Food Formulation
Novel Ingredients and Processing Techniques
- 1st Edizione
- Shivani Pathania
- Wiley-Blackwell
- Layout adattabile
€166.39 EURIl prezzo include l'IVA
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Food Processing Operations and Scale-up
- 1st Edizione
- Kenneth J. Valentas; J. Peter Clark; Leon Levin
- CRC Press
- Layout adattabile
€327.60 EURIl prezzo include l'IVA
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Science and Commerce of Whisky
- 2nd Edizione
- Ian Buxton; Paul S Hughes
- Royal Society of Chemistry
- Layout adattabile
€45.76 EURIl prezzo include l'IVA
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Computer Control of Fermentation Processes
- 1st Edizione
- Daniel R. Omstead
- CRC Press
- Layout adattabile
€436.80 EURIl prezzo include l'IVA
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Ricebean
Exploiting the Nutritional Potential of an Underutilized Legume
- Rajan Katoch
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€28.08 EURIl prezzo include l'IVA
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Instant Insights: Fruit losses and waste
- 1st Edizione
- Prof Elhadi M. Yahia; Dr Jorge Fonseca; Dr Peter Toivonen; Prof. Chris Watkins; Noam Alkan; Anirudh
- Burleigh Dodds Science Publishing (NBNI)
- Layout adattabile
€47.83 EURIl prezzo include l'IVA
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Sustainable Innovation in Food Product Design
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€68.33 EURIl prezzo include l'IVA
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Biosurfactants: Greener Surface Active Agents for Sustainable Future
Microbial Surfactants
- Deepansh Sharma
- Springer
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A partire da:€43.68 EURIl prezzo include l'IVA
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Lebensmittelsicherheit
Kontaminanten – Rückstände – Biotoxine
- Reinhard Matissek
- Springer Spektrum
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A partire da:€10.20 EURIl prezzo include l'IVA
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Pulse Foods
Processing, Quality and Nutraceutical Applications
- 2nd Edizione
- Brijesh K. Tiwari; Aoife Gowen; Brian McKenna
- Academic Press
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€171.60 EURIl prezzo include l'IVA
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Recent Advances in Micro- and Macroalgal Processing
Food and Health Perspectives
- 1st Edizione
- Gaurav Rajauria
- Wiley-Blackwell
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€187.19 EURIl prezzo include l'IVA
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Life Cycle Sustainability Assessment (LCSA)
- Springer
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A partire da:€26.52 EURIl prezzo include l'IVA
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The Geography of Black Pepper (Piper nigrum)
The "King" of Spices – Volume 1
- Kodoth Prabhakaran Nair
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€31.20 EURIl prezzo include l'IVA
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Antioxidants in Fruits: Properties and Health Benefits
- 1st Edizione
- Gulzar Ahmad Nayik; Amir Gull
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€68.33 EURIl prezzo include l'IVA
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