Navigazione di Food Science 381 - 400 di 5707 risultati

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Advances in Food and Nutrition Research
- Fidel Toldrá
- Academic Press
- Layout adattabile
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Food Labeling Compliance Review
- 4th Edizione
- James L. Summers; Elizabeth J. (Betty) Campbell
- Wiley-Blackwell
- Layout fisso
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Probiotics in Food Safety and Human Health
- 1st Edizione
- CRC Press
- Layout adattabile
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Bioactive Components of Milk
- 1st Edizione
- Zsuzsanna Bosze
- Springer
- Layout fisso
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Principles, Evaluation and Methods in Food Science
- 1st Edizione
- S. Vijaya Jyothi
- NIPA
- Layout fisso
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Bioreactor Implementation in the Agro-Food Industries
Technology, Kinetics and Modelization
- 1st Edizione
- Mohamed Ghoul
- Wiley-ISTE
- Layout adattabile
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High Pressure Processing of Food
Principles, Technology and Applications
- V.M. Balasubramaniam
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€62.40 EURIl prezzo include l'IVA
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Dried Fruit Products
- 1st Edizione
- CRC Press
- Layout adattabile
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Food Processing
Principles and Applications
- 1st Edizione
- Hosahalli S. Ramaswamy; Michele Marcotte
- CRC Press
- Layout adattabile
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Advanced Techniques of Honey Analysis
Characterization, Authentication, and Adulteration
- 1st Edizione
- Gulzar Ahmad Nayik, Jalal Uddin, Vikas Nanda
- Academic Press
- Layout adattabile
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Integrative Treatment of Hypertension
A Clinical and Mechanistic Approach
- 1st Edizione
- Joel A. Blush
- CRC Press
- Layout adattabile
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Insect Pests of Stored Grain
Biology, Behavior, and Management Strategies
- 1st Edizione
- Ranjeet Kumar
- Apple Academic Press (T&F)
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The Chemistry of Frozen Vegetables
- Izabela Steinka; Caterina Barone; Salvatore Parisi; Marina Micali
- Springer
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Advances in Food Applications for High Pressure Processing Technology
- Hafiz Muhammad Shahbaz; Farah Javed; Jiyong Park
- Springer
- Layout adattabile
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Preharvest Modulation of Postharvest Fruit and Vegetable Quality
- Academic Press
- Layout adattabile
€192.40 EURIl prezzo include l'IVA
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Applications of Nanotechnology in Microbiology
- Springer
- Layout adattabile
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Gum Arabic
- 1st Edizione
- ak.sampath
- Royal Society of Chemistry
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€155.94 EURIl prezzo include l'IVA
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Gluten-Free Food Science and Technology
- 1st Edizione
- Eimear Gallagher
- Wiley-Blackwell
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Handbook of Mineral Elements in Food
- 1st Edizione
- de la Guardia; Salvador Garrigues
- Wiley-Blackwell
- Layout adattabile
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Dairy Powders and Concentrated Products
- 1st Edizione
- Adnan Y. Tamime
- Wiley-Blackwell
- Layout fisso
€206.95 EURIl prezzo include l'IVA
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