Navigazione di Food Science 341 - 360 di 5707 risultati

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CRC Desk Reference on Sports Nutrition
- 1st Edizione
- Mark Kern
- CRC Press
- Layout adattabile
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Citrus Fruit Processing
- Zeki Berk
- Academic Press
- Layout adattabile
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Sweet Potato
Chemistry, Processing and Nutrition
- Author
- Academic Press
- Layout fisso
€208.00 EURIl prezzo include l'IVA
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Emulsions
- Academic Press
- Layout adattabile
€148.72 EURIl prezzo include l'IVA
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Food Science and Human Nutrition
- Elsevier Science
- Layout fisso
€70.67 EURIl prezzo include l'IVA
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Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization
- 1st Edizione
- CRC Press
- Layout adattabile
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African Edible Insects As Alternative Source of Food, Oil, Protein and Bioactive Components
- Author
- Springer
- Layout adattabile
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Probiotic Dairy Products
- 2nd Edizione
- Adnan Y. Tamime; Linda V. Thomas
- Wiley-Blackwell
- Layout adattabile
€158.07 EURIl prezzo include l'IVA
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Probiotics in Agroecosystem
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€53.04 EURIl prezzo include l'IVA
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Essentials of Food Science
- 3rd Edizione
- Vickie A. Vaclavik; Elizabeth W. Christian
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€16.62 EURIl prezzo include l'IVA
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Nanomaterials in Daily Life
Compounds, Synthesis, Processing and Commercialization
- Zhypargul Abdullaeva
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€31.20 EURIl prezzo include l'IVA
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Food Formulation
Novel Ingredients and Processing Techniques
- 1st Edizione
- Shivani Pathania
- Wiley-Blackwell
- Layout adattabile
€166.39 EURIl prezzo include l'IVA
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The Romance of Science: Essays in Honour of Trevor H. Levere
- Springer
- Layout fisso
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Sweet Potato Processing Technology
- Taihua Mu; Hongnan Sun; Miao Zhang; Cheng Wang
- Academic Press
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Engineering Tools in the Beverage Industry
Volume 3: The Science of Beverages
- Woodhead Publishing
- Layout fisso
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Proteomics in Foods
Principles and Applications
- Springer
- Layout adattabile
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Black Pepper
Piper nigrum
- 1st Edizione
- P. N. Ravindran
- CRC Press
- Layout adattabile
€249.60 EURIl prezzo include l'IVA
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High Throughput Screening for Food Safety Assessment: Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications
- Bhunia, Arun K.; Kim, Moon S.; Taitt, Chris R.
- Woodhead Publishing
- Layout adattabile
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Non-Intentionally Added Substances in PET-Bottled Mineral Water
- Maria Anna Coniglio; Cristian Fioriglio; Pasqualina Laganà
- Springer
- Layout adattabile
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Food Mixing
Principles and Applications
- 1st Edizione
- P. J. Cullen
- Wiley-Blackwell
- Layout fisso
€173.67 EURIl prezzo include l'IVA
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