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Durchsuche Food Science 41 - 60 von 5434 Ergebnissen

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    A Laboratory Manual
    • 2nd Auflage
    • Dennis D. Miller; C. K. Yeung
    • Wiley-Blackwell
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    Why Silicon Valley Can't Hack the Future of Food
    • 1st Auflage
    • Julie Guthman
    • University of California Press
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    The Science of Therapeutic Carbohydrate Restriction in Human Health
    • 1st Auflage
    • Tim Noakes; Tamzyn Murphy; Neville Wellington; Hassina Kajee; Jayne Bullen; Sarah Rice; Candice Egno
    • Academic Press
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    • 6th Auflage
    • Gail Vance Civille; B. Thomas Carr; Katie E. Osdoba
    • CRC Press
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    IBCFHA
    • Springer
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    • 2nd Auflage
    • Kedar N. Prasad
    • CRC Press
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    Theories and Practices
    • 1st Auflage
    • Prashant K. Srivastava; Manika Gupta; George Tsakiris
    • Academic Press
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    From Fractured Food Systems to Transformative Pathways
    • Author
    • Springer
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    From molecules to mouthfeel
    • 1st Auflage
    • Sharon Croxford
    • Routledge
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    • 1st Auflage
    • Rajesh Singh; Anita Gehlot; Bhupendra Singh; Sushabhan Choudhury
    • CRC Press
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    • 1st Auflage
    • Helene S. York
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    • 7th Auflage
    • H Douglas Goff; Richard W Hartel
    • Springer
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  • eBook
    A Guide to Biotransformation
    • Marcel Hackler; Vinzenz Särchen
    • Springer
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  • eBook
    The Dangerous Transformation of America’s Favorite Food
    • Steve Striffler
    • Yale University Press
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  • eBook
    Making the World Safe for Coca-Cola
    • Susan Greenhalgh
    • University of Chicago Press
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    Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization
    • Bhavbhuti M. Mehta, Mamdouh El-Bakry
    • Academic Press
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    An Introduction, Second Edition
    • 2nd Auflage
    • Madeleine Smith; Iain Ferris
    • CRC Press
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    • 1st Auflage
    • David E. Block; Konrad V. Miller
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    • 2nd Auflage
    • Robert W. Hutkins
    • Wiley-Blackwell
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    • 4th Auflage
    • James M. Rippe
    • CRC Press
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