Navigazione di Food Science 81 - 100 di 5646 risultati

eBook
Manual on Postharvest Handling of Mediterranean Tree Fruits and Nuts
- 1st Edizione
- Carlos H. Crisosto; Gayle M. Crisosto
- CABI
- Layout fisso
€52.00 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Fungi and Food Spoilage
- 4th Edizione
- John I. Pitt; Ailsa D. Hocking
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€46.80 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Jaboticaba Berry
A Brazilian Superfruit
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€59.28 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Preventing food losses and waste to achieve food security and sustainability
- 1st Edizione
- Elhadi M. Yahia; Silvia Gaiani; Jorge Fonseca
- Burleigh Dodds Science Publishing (NBNI)
- Layout adattabile
€239.20 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Diseases affecting production of yellow mealworms as a protein source
- Dr Annette Brun Jensen; Dr Antoine Lecocq; Dr Helen Hesketh; Dr Pascal Herren; Dr Jozsef Takacs
- Burleigh Dodds Science Publishing (NBNI)
- Layout fisso
€31.20 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Pharma-Nutrition
An Overview
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€43.68 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
- Gerald Rimbach; Jennifer Möhring; Helmut F. Erbersdobler
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€12.54 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Biosurfactants: Greener Surface Active Agents for Sustainable Future
Microbial Surfactants
- Deepansh Sharma
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€43.68 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview
- S. Mohana Roopan
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€28.08 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients
- Luca Serventi
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€28.08 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Abiotic Stress Biology in Horticultural Plants
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€28.08 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
- Fernando Pérez-Rodríguez
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€31.20 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Berichte zu Pflanzenschutzmitteln 2011
Jahresbericht Pflanzenschutz-Kontrollprogramm
- Saskia Dombrowski
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€5.83 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement
- 2nd Edizione
- Bourne, Malcolm
- Academic Press
- Layout fisso
€111.28 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Food Process Engineering and Technology
- 3rd Edizione
- Zeki Berk
- Academic Press
- Layout adattabile
€192.40 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Handbook on Natural Pigments in Food and Beverages
- Reinhold Carle
- Woodhead Publishing
- Layout adattabile
€187.20 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
The Science of Grapevines
- Markus Keller
- Academic Press
- Layout adattabile
€122.72 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Obesity Prevention
- Laurette Dube
- Academic Press
- Layout adattabile
€176.80 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 1
- Sadler, Michele Jeanne
- Woodhead Publishing
- Layout adattabile
€223.60 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli

eBook
Nano/micro-Plastics Toxicity on Food Quality and Food Safety
- 1st Edizione
- Fatih Ozogul
- Academic Press
- Layout adattabile
€135.20 EURIl prezzo include l'IVA
Visualizza i dettagli