Navigazione di Food Science 101 - 120 di 5704 risultati

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Stingless Bee Nest Cerumen and Propolis, Volume 2
- Springer
- Layout adattabile
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Glycoscience: Chemistry and Chemical Biology I–III
- 1st Edizione
- Bertram O FraserReid; Kuniaki Tatsuta; Joachim Thiem
- Springer
- Layout fisso
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Food Materials Science
Principles and Practice
- 1st Edizione
- José Miguel Aguilera; ‎Peter J. Lillford
- Springer
- Layout fisso
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Sustainable Innovation in Food Product Design
- Springer
- Layout adattabile
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Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods
- Salvatore Parisi; Weihui Luo
- Springer
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Molecular Genetic Approaches to Maize Improvement
- 1st Edizione
- Alan L. Kriz; Brian A. Larkins
- Springer
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Biofilms
- 1st Edizione
- Renu Agrawal
- NIPA
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Metabonomics and Gut Microbiota in Nutrition and Disease
- Sunil Kochhar
- Springer
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Functional Foods and Nutraceuticals
- Rotimi E. Aluko
- Springer
- Layout adattabile
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Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union
Food Security, Food Safety, Sustainable Use of Resources in Agriculture
- Ines Härtel
- Springer
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Foodborne Parasites
- 1st Edizione
- Ynes R. Ortega
- Springer
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Linking Research and Marketing Opportunities for Pulses in the 21st Century
Proceedings of the Third International Food Legumes Research Conference
- 1st Edizione
- R. Knight
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Biosystems Engineering: Biofactories for Food Production in the Century XXI
- Springer
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Allgemeine Chemie - ein Leselehrbuch
- Georg Schwedt
- Springer Spektrum
- Layout adattabile
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Rapid Urbanisation, Urban Food Deserts and Food Security in Africa
- Springer
- Layout fisso
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Food Science, Technology and Nutrition for Babies and Children
- 1st Edizione
- Tomy J. Gutiérrez
- Springer
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Sustainable Innovations in Food Packaging
- Teresa De Pilli; Antonietta Baiano; Giuseppe Lopriore; Carlo Russo; Giulio Mario Cappelletti
- Springer
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
- 2nd Edizione
- Roland P. Carpenter; David H. Lyon; Terry A. Hasdell
- Springer
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Essentials of Food Science
- 3rd Edizione
- Vickie A. Vaclavik; Elizabeth W. Christian
- Springer
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Procedures to Investigate Foodborne Illness
- 6th Edizione
- International Association for Food Protection
- Springer
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